Indication Géographique Protégée – IGP

Caractère et réputation

L’Indication Géographique Protégée est née en 1992 de la volonté d’établir une politique européenne popur étendre le système d’identification des produits par l’origine.

L’IGP distingue un produit dont toutes les phases d’élaboration ne sont pas nécessairement issues de la zone géographique éponyme mais qui bénéficie d’un lien à un territoire et d’une notoriété. L’Indication Géographique Protégée (IGP) garantit un lien avec le terroir à un des stades au moins de la production, de la transformation ou de l’élaboration.

La relation entre le produit et son origine est moins forte que pour l’AOC mais suffisante pour conférer une caractéristique ou une réputation à un produit et le faire ainsi bénéficier de l’IGP. L’aire géographique d’une IGP est délimitée.

Indication Géographique Protégée - IGP

Signes d’identification de la qualité et de l’origine

Les « S.I.Q.O. » en France et en Europe

En 1960, apparaissent les premiers Labels Agricoles (Label Rouge). En 1965, le premier Label Rouge avicole est obtenu par les poulets fermiers des Landes,

En 1992, l’Union Européenne élargit à l’ensemble des pays européens une politique de qualité à travers l’Identification Géographique Protégée (I.G.P.), l’Appellation d’Origine Protégée (A.O.P.) et l’Attestation de Spécificité (ou Spécialité Traditionnelle Garantie, S.T.G.). Les Signes d’Identification de la Qualité et de l’Origine défendent et valorisent la qualité et l’origine géographique, le lien au terroir d’un produit.

Le département des landes : champion de France des « S.I.Q.O. »

Le département des Landes est aujourd’hui en France celui qui compte le plus de produits alimentaires sous signes officiels de qualité. Mais que signifient précisément ces différents signes et que garantissent-ils aux consommateurs ?

Tous ces signes de qualité et d’origine sont des démarches collectives qui sont obligatoirement portées par une structure fédérative : l’Organisme de Défense et de Gestion (ODG) qui représente et rassemble les opérateurs de la filière du produit sous signe de qualité et d’origine. Qualité Landes oeuvrent pour ces filières dans leur promotion et la valorisation de leurs produits.

Filières Qualité Landes labellisées I.G.P.

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filières viandes labellisées
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filières fruits et légumes labellisées
Filière canard fermier des Landes Label Rouge et IGP

Canard Fermier des Landes

  • Label Rouge
  • I.G.P.
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Boeuf de Chalosse

Boeuf de Chalosse

  • Label Rouge
  • I.G.P.
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Volailles Fermières des Landes Label Rouge et IGP

Volailles Fermières des Landes

  • 1er Label Rouge de France

  • I.G.P.

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Kiwi de l'Adour

Kiwi de l’Adour

  • Label Rouge
  • I.G.P.

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Asperge des Sables des Landes

Asperge des Sables des Landes

  • I.G.P.

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Catalogue Officiel

Photothèque

Qualité Landes propose aux professionnels de la communication et de la presse un large choix d’images certifiées et contrôlées. La photothèque Qualité Landes est aujourd’hui l’une des plus importante sur ce thème en Nouvelle-Aquitaine.

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