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Magret grillé et sauce au poivre

Un délicieux magret de Canard Fermier des Landes et une pointe de sauce au poivre !

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Côte de Boeuf de Chalosse et sa sauce Béarnaise

Une belle côte de Boeuf de Chalosse avec une pointe de sauce béarnaise: un régal !

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Brochettes de Poulet Fermier des Landes aux poivrons

Les classiques ne se démodent jamais, surtout avec de bons produits.

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Magret de canard fermier des Landes laqué

Super simple et super bon ! Apprenez en même temps l’art de la découpe du magret en papillon pour une cuisson express ou au barbecue.

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Cocktail Floc de Gascogne / Ginger Ale

Un cocktail tout frais et tout pétillant au Floc de Gascogne AOP

Salade Landaise version tartine

La salade Landaise version Tartine

une ré interprétation de la fameuse Salade Landaise. Un concentré de produits 100% … à consommer en toute occasion et sans modération

Salade César

Salade César

Voici ici LA recette de Salade César au poulet fermier des Landes IGP / Label Rouge. Idéale pour les pique nique ou les repas sur le pouce, au bureau, entre amis ou en famille, toutes les occasions sont bonnes pour se faire plaisir !

Foie Gras poelé en bocal

Foie gras poêlé en bocal

Le foie gras de façon ultra simple et super bon… tout simplement.

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ASL jambon BDP

Asperges au jambon

Les fameuses endives au jambon n’ont qu’à bien se tenir car la version landaise est… meilleure !

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Paupiette de Pintade fermière des Landes

Une paupiette de pintade toute en gourmandise !

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Asperges des Sables des Landes IGP à la plancha, mousseline exotique

Une façon différente de déguster l’Asperge des Sables des Landes !

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