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Foie gras au pomme et Floc de Gascogne

Une association Foie gras/Floc de Gascogne/Pomme qui détonne !

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Cailles Fermières des Landes farcies au foie gras, glaçage au jus de raisin

Une délicieuse caille, une farce au foie gras goûteuse et un glaçage au jus de raisin pour marier le tout. Sublime !

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Cocktail Floc de Gascogne / Gingembre / Menthe / Citron confit

Une véritable petite bombe de saveurs à consommer avec modération !

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Carpaccio de Boeuf de Chalosse et Homard

Une recette festive à fondre de plaisir

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Tournedos de magret de Canard Fermier des Landes au foie gras

Un délicieux tournedos de magret de canard fermier des Landes fourré au foie gras. Un régal…simplement

© Qualité Landes

Gaufre salée de poulet mariné

Une recette de gaufre comme vous n’en aurez jamais mangé … Une gaufre version salée accompagnée de Poulet fermier des Landes mariné au miel … Un régal ! L’essayer c’est l’adopter !

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Tacos de Poulet Fermier des Landes

Des tacos au Poulet Fermier des Landes à partager en famille ou entre amis !

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Cocktail Le Pavillon

Parce que le Bas Armagnac ne se déguste pas uniquement au coin du feu en fin de repas, il peut prendre des teintes inattendues … et des saveurs incongrues ! BEST et les Elèves du Bachelor Ferrandi vous proposent une association audacieuse, pour un cocktail qui piquera … votre curiosité !

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Sandwich au magret de canard

Du magret à s’en lécher le bout des doigts !

naan au poulet croustillant © Qualité Landes

Naan au poulet fermier des Landes croustillant

Une recette de sandwich à emporter et à déguster sur le pouce … ou pas ! Idéal pour un repas entre amis, avec ses enfants ou simplement pour se faire plaisir ! Chacun y mettra ce qui lui fait envie !

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Sandwich Boeuf de Chalosse et Moutarde à l’ancienne

Sandwich rime aussi avec plaisir et bon produit !

BROCHETTE THAI

Brochettes Thaï

De délicieuses petites brochettes au filet de Poulet Fermier des Landes fondant !

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