Mettez de la couleur dans vos moments entre amis avec ce cocktail à base de Floc de Gascogne rouge AOC.
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Qualité Landes
Profitez de l’arrivée des beaux jours en sirotant ce cocktail à base de Floc de Gascogne blanc AOC.
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Qualité Landes
Une mise en bouche originale, fraîche et sucrée, pour les adultes et à adapter pour les enfants en remplaçant le Floc de Gascogne par un sirop de fruits. Une recette proposée par les élèves du Bachelor Ferrandi de BEST.
« Petite verrine de dés de Volaille Fermière des Landes IGP/Label Rouge avec son jus maison corsé de Volaille Fermière des Landes IGP/Label Rouge accompagnée de cèpes sautés au persil et surmontée d’un espuma au Floc de Gascogne AOC. » Nicolas Touroul Chevalerie – Formateur 1ère année Bachelor Ferrandi – BEST
Un délicieux paleron de Bœuf de Chalosse cuit pendant plus de 3h pour un fondant extra !
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Qualité Landes
Toute la tendreté de la caille fermière des Landes et la douceur du Floc de Gascogne.
Simple, savoureux, efficace et de saison !
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Qualité Landes
Une recette tout en simplicité avec seulement 2 ingrédients: des filets de Caille Fermière des Landes – IGP / Label Rouge et du Floc de Gascogne AOC
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Qualité Landes
Un cocktail au Floc de Gascogne tout en saveur et … tout en rouge !
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Qualité Landes
Une recette de dessert élaborée par les élèves de l’Ecole BEST – Bachelor Ferrandi à base de pêches et de Floc de Gascogne. Vous y trouverez le Floc de Gascogne dans tous ses états. Un dessert savoureux à déguster accompagné de Floc de Gascogne AOC blanc.
Un produit landais par définition mais au mille facettes et travaillé avec originalité par les élèves de l’Ecole BEST et du Bachelor Ferrandi.
Floc de Gascogne, Champagne et jus de mangue…force, subtilité et douceur dans un seul et même verre !
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Chef Piniello
Une recette de cocktail originale à base de deux boissons élégantes : le Floc-de-Gascogne et le champagne !
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Qualité Landes
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