Tapas d'Asperge et Houmous

Tapas d’Asperge et Houmous

Un délicieux tapas à dévorer à l’apéro !

Tagliatelles d'Asperges marinées

Tagliatelles d’Asperges marinées

Une façon de consommer l’asperge différente, aussi bien au niveau des textures que du goût ! A tester d’urgence.

Asperges des Sables des Landes, sauce gribiche, oeuf mollet, copeaux de magret fumé et cacahuètes de Soustons

Asperges des Sables des Landes, sauce gribiche, oeuf mollet, copeaux de magret fumé et cacahuètes de Soustons

Une recette mêlant plusieurs plusieurs trésors du terroir landais… en particulier la délicate Asperge des Sables des Landes IGP.

Tartine d'Asperge des Sables des Landes

Tartine d’Asperge des Sables des Landes

Une tartine d’Asperge des Sables IGP à partager entre amis !

Salade d'Asperge des Sables des Landes, ravioles ricotta/citron vert, crème coco/passion et parmesan

Salade d’Asperge des Sables des Landes, ravioles ricotta/citron vert, crème coco/passion et parmesan

L’Asperge des Sables des Landes IGP mariée aux saveurs exotiques et printanières. Un régal ! A déguster avec un vin de Tursan AOC rosé.

Tarte Asperge des Sables des Landes - truite & chèvre

Tarte aux Asperges des Sables des Landes, truite fumée et fromage de chèvre frais

Tarte fraîcheur avec l’Asperge des Sables des Landes IGP, la truite fumée et le fromage de chèvre frais

Tapas Asperge des Sables des Landes et magret séché

Tapas aux Asperges des Sables des Landes et Magret séché

Recette de tapas avec l’Asperge des Sables des Landes IGP et le Canard Fermier des Landes IGP-Label Rouge, à déguster en famille ou entre amis

Tortilla d’Asperge des Sables des Landes

Tortilla d’Asperge des Sables des Landes

L’Asperge des Sables des Landes se met à l’espagnol dans cette délicieuse recette de tortilla. Olé !

Verrine fraîcheur: Asperge / Cabillaud / Piquillos

Verrine fraîcheur: Asperge / Cabillaud / Piquillos

Une verrine fraîche alliant terre et mer tout en délicatesse.

Finger d’Asperge et crème de Roquefort

Finger d’Asperge et crème de Roquefort

La douceur de l’Asperge et la force du Roquefort rassemblées dans un tapas à tomber !

Flan Asperge des Sables des Landes & gorgonzola

Flan Asperges des Sables des Landes & gorgonzola

Mélange parfait de l’Asperge des Sables des Landes IGP avec le Gorgonzola

Gaspacho Asperge des Sables des Landes / Gingembre

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