Automne d'Ognoas

Cocktail: L’Automne d’Ognoas

Un délicieux cocktail mariant judicieusement Armagnac et Floc de Gascogne. Accompagné d’un petit toast de foie gras il révèlera tous ses arômes.

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Choux à la crème de Floc de Gascogne blanc – Caramel à l’armagnac

une recette toute en douceur, avec le peps du caramel à l’armagnac !

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Merveilles à l’Armagnac

une recette de nos grands mères, toujours aussi savoureuse, avec un brin d’armagnac pour rappeler notre bon pays de gascogne !

Crevettes flambées à l'Armagnac 1
Caiprihnac 2

Caïpirinhac

Savoureux, rafraichissant… quoi de mieux ?

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Magret grillé et sauce au poivre

Un délicieux magret de Canard Fermier des Landes et une pointe de sauce au poivre !

Foie Gras poelé en bocal

Foie gras poêlé en bocal

Le foie gras de façon ultra simple et super bon… tout simplement.

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Paupiette de Pintade fermière des Landes

Une paupiette de pintade toute en gourmandise !

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Armagnac / Tonic

Un classique à préparer en un tour de main ! Oui l’Armagnac peut aussi être servi en apéritif !

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Cocktail Le Pavillon

Parce que le Bas Armagnac ne se déguste pas uniquement au coin du feu en fin de repas, il peut prendre des teintes inattendues … et des saveurs incongrues ! BEST et les Elèves du Bachelor Ferrandi vous proposent une association audacieuse, pour un cocktail qui piquera … votre curiosité !

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Troubadour

Trou’b’Adour

Le fameux trou normand revisité à la sauce Landaise avec deux incontournables de notre terroir: l’Armagnac et le Kiwi de l’Adour.

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