une recette de nos grands mères, toujours aussi savoureuse, avec un brin d’armagnac pour rappeler notre bon pays de gascogne !

Par Qualité Landes

Un cocktail tout frais et tout pétillant au Floc de Gascogne AOP

Par Qualité Landes

Un dessert frais, de saison, aux notes originales de vin de Tursan rosé … une composition étonnante toute en gourmandise et en mélange de textures qui ne laissera pas de glace !

Par Qualité Landes

Indispensable pour accompagner votre foie gras de Canard Fermier des Landes !

Par Qualité Landes

Un délicieux gaspacho tout en douceur et en fraîcheur.

Par Chef BOP - Traiteur

Fraîcheur et saveur au programme !

Par Qualité Landes

Le fameux trou normand revisité à la sauce Landaise avec deux incontournables de notre terroir: l’Armagnac et le Kiwi de l’Adour.

Par Qualité Landes

Un maki version sucré au Kiwi de l’Adour ! Pour les amateurs de riz au lait, de maki et de fruits !

Par Qualité Landes

Un délicieuse poire pochée avec un vin de Tursan AOC Rouge

Par Qualité Landes

Une recette simple pour les amateurs de viande de Bœuf de Chalosse Label Rouge / IGP. Pas d’artifice, ni de fioriture pour une recette qui ravira les gourmets qui affectionne le bon goût de la viande rouge. La marinade est à réaliser la veille, pour assurer le meilleur résultat. Pour le choix de la viande, […]

Par Qualité Landes

Un piquillos farci à tomber parterre !!! Fondant, savoureux et à manger sans faim.

Par Traiteur Lavigne

 « Tartare de Bœuf de Chalosse IGP/Label Rouge au couteau à la pulpe de figue, parsemé de germe d’Alfalfa.» Nicolas Touroul Chevalerie – Formateur 1ère année Bachelor Ferrandi – BEST

Par École B.E.S.T. Ferrandi