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Ballotine d’Asperge des sables des Landes

Prêt pour une recette originale et inédite ? ou comment marier la recette du carpaccio de Boeuf de chalosse IGP / Label rouge et l’asperge des sables des Landes IGP. Voici les étapes pas à pas pour  cette recette toute en fraicheur et en simplicité !

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Sushis et Makis de Kiwi de l’Adour

De la fraîcheur, de la gourmandise et du plaisir autour du Kiwi de l’Adour !

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Cocktail Armagnac aux 4 agrumes

Un cocktail frais et léger, parfait pour débuter l’été !

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Floc Tonic !

Du Floc de Gascogne AOP, une larme de Gin et du Tonic pour un cocktail frais et détonnant!

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Panna Cotta Kiwi de l’Adour et Floc de Gascogne

Un mariage fruité enrobé d’onctuosité !

Minitartelette sablées au Kiwi

Mini tartelettes sablées au Kiwi de l’Adour

De délicieuses petites tartelettes au Kiwi de l’Adour à déguster en une, deux, trois ou quatre bouchées.

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Merveilles à l’Armagnac

une recette de nos grands mères, toujours aussi savoureuse, avec un brin d’armagnac pour rappeler notre bon pays de gascogne !

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Cocktail Floc de Gascogne / Ginger Ale

Un cocktail tout frais et tout pétillant au Floc de Gascogne AOP

Salade de fraises, meringues et gelée de vin de 
tursan rosé ©Qualité Landes

Salade de fraises, meringue et gelée au Tursan rosé

Un dessert frais, de saison, aux notes originales de vin de Tursan rosé … une composition étonnante toute en gourmandise et en mélange de textures qui ne laissera pas de glace !

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Chutney de Kiwi de l’Adour

Indispensable pour accompagner votre foie gras de Canard Fermier des Landes !

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