Salade Landaise version tartine

La salade Landaise version Tartine

une ré interprétation de la fameuse Salade Landaise. Un concentré de produits 100% … à consommer en toute occasion et sans modération

Foie Gras poelé en bocal

Foie gras poêlé en bocal

Le foie gras de façon ultra simple et super bon… tout simplement.

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Asperges des Sables des Landes IGP à la plancha, mousseline exotique

Une façon différente de déguster l’Asperge des Sables des Landes !

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Sushis acidulés au Kiwi de l’Adour

Quand poissons et Kiwi de l’Adour se marient à la perfection.

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Petits chaussons aux Asperges des Sables des Landes, saumon, épinard

A grignoter en entrée ou à l’apéritif… un régal !

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Tataki de Boeuf de Chalosse aux épices

Un délicieux mariage entre le Boeuf de Chalosse IGP/Label Rouge et les épices. Une recette pour les amoureux de viande de qualité.

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Tacos de poulet fermier des Landes

Des tacos lando-mexicain. Pour vous dépayser tout en vous régalant !

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Cigares croustillants au confit de canard

On le prend avec les doigts et on croque ! Facile et rapide pour un apéritif savoureux et pas cher !

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Tacos de Poulet Fermier des Landes

Des tacos au Poulet Fermier des Landes à partager en famille ou entre amis !

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Pizza au Poulet Fermier des Landes et Houmous

Pour les dingues de poulet fermier des Landes, de pizza et d’houmous, sachez que le mariage des trois est superbe !

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Huîtres au granité de vin de Tursan Blanc AOC

Le vin blanc de Tursan AOC et les huîtres vont très (très) bien ensembles.

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