Flamkuech magret 4

Flammekueche au Magret Fumé de Canard Fermier des Landes

La célèbre tarte flambée revisité à la sauce landaise ! Quand simplicité et gourmandise ne font qu’un !

Tatin 7

Tarte Tatin au Magret fumé et aux tomates cerises

Un classique revisité qui fait du bien, tout simplement !

Brochette roulade boeuf mange 6
Poulet melon 3
ASL OEUF3

Asperges Carbonara

Une idée fraîche et gourmande pour varier les plaisirs !

Tataki 2

Tataki de Boeuf de Chalosse

Fraîcheur et saveur autour du Boeuf de Chalosse !

Chapon farci QL 1
Terrine foie gras 1

Terrine de foie gras poêlé au cacao et à l’Armagnac

Une terrine mêlant foie gras, cacao et Armagnac pour un subtil mariage de saveurs.

Boeuf foie gras armagnac

Rumsteak de Boeuf de Chalosse sauce foie gras Armagnac

Du bon, du bon et du bon avec cette recette inratable !

Bûchettes foie gras

Bûchettes au foie gras

Des petites bûchettes à partager à l’apéritif et à pimper selon vos envies !

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