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Foie gras au pomme et Floc de Gascogne

Une association Foie gras/Floc de Gascogne/Pomme qui détonne !

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Huîtres au granité de vin de Tursan Blanc AOC

Le vin blanc de Tursan AOC et les huîtres vont très (très) bien ensembles.

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Salade de Boeuf de Chalosse

Le Bœuf de Chalosse tout en fraîcheur et en gourmandise dans cette salade estivale !

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Terrine de paleron de Boeuf de Chalosse

Une petite terrine de Boeuf de Chalosse à dévorer n’importe où et n’importe quand…

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Petite sauce salade au Floc de Gascogne

Légèrement acidulée, cette petite sauce au Floc de Gascogne apportera un vent de douceur à vos salades d’été !

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Pizza Magret Fumé / Abricot

Une pizza au magret de canard fumé qui sent bon l’été !

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Pizza Boeuf de Chalosse

Le Bœuf de Chalosse version décontracté ! A déguster avec un verre de vin de Tursan AOC rouge.

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Tartare de Magret de Canard Fermier des Landes / Pomme Granny

Le magret de Canard Fermier des Landes tout en fraîcheur avec cette recette estivale.

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Cuisse de poulet désossée, roulée au chorizo, aillet et jambon de pays

Une délicieuse cuisse de poulet désossée et roulée. Un pur bonheur et un fondant incomparable !

Tartine d'asperge au saumon

Tartine d’asperge à la truite

Une tartine toute en fraîcheur à déguster avec un vin blanc de Tursan AOC.

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