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Tarte Tatin au Magret fumé et aux tomates cerises

Un classique revisité qui fait du bien, tout simplement !

Tapas QL 3

Petits tapas au Magret fumé et oeufs de caille

Simplicité, gourmandise… what’else ?

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Poulet melon 3
Brochettes poulet 7
Brochette Magret 13

Brochettes de magret de Canard Fermier des Landes au poivre

Des petites brochettes de canard à dévorer du bout des doigts au coin du barbeuk.

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Salade exotique de Poulet fermier des Landes mariné au citron et gingembre

Pour donner des touches exotiques à vos déjeuners, optez pour cette recette simple, rapide et savoureuse. Mariez le poulet fermier des Landes IGP / Label Rouge au gingembre et au citron et Hop, c’est parti pour un tour du monde des saveurs ! Bon appétit et bon voyage

Paleron braisé SITE RECETTE

Paleron de Boeuf de Chalosse braisé au cidre et à l’orange confite

Une recette originale de Boeuf de Chalosse IGP / Label Rouge avec un morceau méconnu mais pourtant si savoureux … Osez le paleron de Boeuf de Chalosse braisé, un régal qui fond dans la bouche. Associé à un cidre fermier et au peps de l’orange, vous allez en bluffer plus d’un avec cette recette ultra […]

Floc'mouss 3

Floc’mouss

Un cocktail tout en fraîcheur qui réveil les papilles !

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Ballotine d’Asperge des sables des Landes

Prêt pour une recette originale et inédite ? ou comment marier la recette du carpaccio de Boeuf de chalosse IGP / Label rouge et l’asperge des sables des Landes IGP. Voici les étapes pas à pas pour  cette recette toute en fraicheur et en simplicité !

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Cake Asperge des sables des Landes et crabe

Une recette facile et rapide à faire avec les enfants. Accompagnée d’une mayonnaise maison, d’un aioli ou encore d’une sauce pesto, il y a 1001 façon de l’accommoder ! L’asperge des sables des Landes IGP pour tous les goûts et tous les âges ! Idéal pour un pique nique dès les premiers beaux jours !

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