Burger de Boeuf de Chalosse et fourme d'Ambert

Burger de Bœuf de Chalosse et fourme d’Ambert

Burger étonnant mêlant le Boeuf de Chalosse IGP – Label Rouge avec la fourme d’Ambert.

Burger de Kiwi de l'Adour

Burger de Kiwi de l’Adour

Un burger plein de fraîcheur avec le Kiwi de l’Adour IGP – Label Rouge accompagné de framboises et de mûres.

Burger de Poulet Fermier des Landes

Burger de Poulet Fermier des Landes

Toute la générosité du Poulet Fermier des Landes IGP – Label Rouge dans un burger aux saveurs inédites !

Blinis de kiwi de l’Adour et houmous au kiwi

Blinis de kiwi de l’Adour et houmous au kiwi

Une recette originale adaptée d’un grand classique : l’houmous. On remplace l’acidité du jus de citron par le caractère acidulé du Kiwi de l’Adour. A déguster en apéritif avec un vin de Tursan blanc AOC.

Tarte Asperge des Sables des Landes - truite & chèvre

Tarte aux Asperges des Sables des Landes, truite fumée et fromage de chèvre frais

Tarte fraîcheur avec l’Asperge des Sables des Landes IGP, la truite fumée et le fromage de chèvre frais

Tapas Asperge des Sables des Landes et magret séché

Tapas aux Asperges des Sables des Landes et Magret séché

Recette de tapas avec l’Asperge des Sables des Landes IGP et le Canard Fermier des Landes IGP-Label Rouge, à déguster en famille ou entre amis

Tortilla d’Asperge des Sables des Landes

Tortilla d’Asperge des Sables des Landes

L’Asperge des Sables des Landes se met à l’espagnol dans cette délicieuse recette de tortilla. Olé !

Verrine fraîcheur: Asperge / Cabillaud / Piquillos

Verrine fraîcheur: Asperge / Cabillaud / Piquillos

Une verrine fraîche alliant terre et mer tout en délicatesse.

Finger d’Asperge et crème de Roquefort

Finger d’Asperge et crème de Roquefort

La douceur de l’Asperge et la force du Roquefort rassemblées dans un tapas à tomber !

Flan Asperge des Sables des Landes & gorgonzola

Flan Asperges des Sables des Landes & gorgonzola

Mélange parfait de l’Asperge des Sables des Landes IGP avec le Gorgonzola

Gaspacho Asperge des Sables des Landes / Gingembre
Mason Jar Kiwi de l’Adour / Citron / Menthe

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