Idéal pour un matin tranquille, le brunch est de retour sur les tables ! Accompagné d’un thé ou d’un bon café, il nous donnera l’énergie nécessaire pour affronter la journée !

Par Qualité Landes

Un mariage fruité enrobé d’onctuosité !

Par Chef BOP - Traiteur

Classique, traditionnelle mais indémodable recette de Parmentier de Boeuf, et encore plus savoureuse lorsqu’elle est réalisée avec du Boeuf de Chalosse IGP / Label Rouge. Laissez vous guider par votre boucher labellisé pour le choix du morceaux à travailler.

Par Qualité Landes

Le légume du printemps est enfin de retour ! alors profitons-en car la saison (de février à mai) est toujours trop courte pour savourer l’asperge des sables des Landes IGP. Juste pelée et cuite à l’eau, elle est un légume minceur grâce à tous ses bienfaits nutritionnels. Voici une recette de sauce facile et rapide […]

Par Qualité Landes

En cette saison printanière, pourquoi ne pas accommoder vos asperges des sables des Landes en salade fraîcheur. En pique nique, en solo ou à partager, le plus difficile pour cette recette sera de trouver le plat adapté !

Par Qualité Landes

Une nouvelle idée de sauce pour accompagner vos asperges de sables des Landes. Une vinaigrette originale qui va donner une pointe de peps à ce légume si savoureux.

Par Qualité Landes

Un délicieux bol mêlant Kiwi de l’Adour et saumon fumé !

Par Qualité Landes

Une recette classique mais toujours aussi savoureuse. Une autre façon de déguster le Boeuf de Chalosse IGP / Label Rouge …  

Par Qualité Landes

Le magret de canard fermier des Landes IGP / Label Rouge associé au Floc de gascogne AOP , une recette simple 100% Landes qui vous invite au voyage !  

Par Qualité Landes

Une petite tarte fine au Kiwi de l’Adour… avec un peu d’Armagnac !

Par Qualité Landes

Un cassoulet tout canard pour se réchauffer tout l’hiver !

Par Qualité Landes

Pour une recette fraîche, légère et de saison, osez marier le saumon et le kiwi de l’Adour dans une recette aux notes italiennes. Revisitez le cannelloni version sucré salée et surtout vitaminée !

Par Chef BOP - Traiteur