Poke Bowl au Bœuf de Chalosse

Coupez votre pièce de Bœuf en dés et faites-les marinés dans un mélange de sauce de soja et graines de sésame pendant 15 minutes.

Faites cuire le riz dans une eau bouillante et salée en suivant les instructions inscrites sur le paquet.

Pelez les avocats et coupez les en fines tranches, puis coupez les tomates en deux.

Dressage : Remplissez un bol de riz, puis disposez dessus vos tomates, puis à côté vos tranches d’avocat et enfin les dés de Bœuf marinés.

Dégustez !