une ré interprétation de la fameuse Salade Landaise. Un concentré de produits 100% … à consommer en toute occasion et sans modération
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Chef BOP - Traiteur
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une ré interprétation de la fameuse Salade Landaise. Un concentré de produits 100% … à consommer en toute occasion et sans modération
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Yield: pour une tartine
une ré interprétation de la fameuse Salade Landaise. Un concentré de produits 100% … à consommer en toute occasion et sans modération
Etalez sur votre tranche de pain une couche de fromage frais assaisonné.
Roulez vos tranches de magret séché, détaillez le foie gras en gros cube et le gésier en morceaux..
Coupez les pointes d’asperges crues en 2 ou 4 selon la grosseur.
Disposez le tout harmonieusement sur la tranche de pain et parsemez de gouttes de balsamique réduit et d’un filet d’huile d’olive.
Par Chef BOP - Traiteur
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