Les classiques ne se démodent jamais, surtout avec de bons produits.
Les classiques ne se démodent jamais, surtout avec de bons produits.
Découper les filets de poulet fermier des Landes en gros cubes.
Tailler des morceaux de poivron de la taille des cubes de poulet.
Piquer les morceaux de poulet et de poivron successivement sur les piques à brochette.
Assaisonner avec du sel et du poivre ou toute épice qu’il vous plaira d’utiliser.
Cuire au barbecue ou à la plancha 10 à 15 minutes. Au four 15 minutes à 170°C.
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